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早食和電影

“ 爺爺與喵“,爺爺讀著伴侶留下來的食譜,依循做出奶奶生前為他調製...

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早食和電影

“ 爺爺與喵“,爺爺讀著伴侶留下來的食譜,依循做出奶奶生前為他調製的餐點,而奶奶養的貓-小玉則像個調皮的小孫子,總是在爺爺身旁跟前跟後探頭想偷吃,這部小品看似聊的是島上爺爺奶奶與貓的日常生活,但更多是與長者陪伴、人口外移老化相關的議題。

長期拍攝貓題材的導演岩合光昭,在畫面上細膩處理貓的姿態和光線,其中小玉和病中爺爺的一段互動橋段,很令人感動,假使喜愛日本電影緩淡的情緒堆疊或者是純粹愛貓,都推薦你們在週末找時間欣賞這部電影。

菜色|
√ 自製香蕉吐司、鹹奶油
√ 全麥吐司、羅勒滑蛋、鮪魚、櫻桃蘿蔔
√ 鮮蝦玉米粥
√乳酪盤、果乾
(紅)愛爾蘭葡萄酒乳酪、法國Saint Julien 胡桃乾酪、法國AOP Beaufort 高原牧場乾酪

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從事料理研究、食譜開發與文字書寫,在這裡可以看到每道經過多次研究的料理與食材知識,而在IG則分享日常與旅程中的味道,歡迎跟我一起探索美好的飲食生活!
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